Descripción
Nombre: HARINA DE LENTEJAS 500 gr
Presentación: 500 gr
Componentes: Lentejas 100%
Beneficios: La harina de Lentejas se obtiene de la molienda de los granos enteros de esta legumbre, es una excelente fuente de proteína vegetal, está libre de gluten, posee alto contenido de fibra, hierro, potasio, calcio, fosforo, magnesio, zinc, selenio, buena fuente de vitaminas del grupo B, A, C, E, K, ayuda a reducir el colesterol, a prevenir enfermedades cardiovasculares, combate la anemia, regula el tránsito intestinal, ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre, mantiene altos los niveles de energía, entre muchos otros beneficios de esta estupenda legumbre.
La harina de lentejas se puede utilizar en todas las preparaciones culinarias que incluyan harina, como: tortillas, pan, muffins, tortas, bizcochos, ponqués, creps, panqueques, galletas, etc.